ほうれん草は3～5㎝に切り、茹でて水にさらし、水気を切る。 （家庭では、茹でて水にさらし、水気を切ってから3～5㎝に切る。） もやしはスチームコンベクションオーブンのスチームモードで10分蒸し、ブラストチラーで冷やしてから、水気を切る。 「給食でおかわりの行列！三色おひたし」の作り方。年少さんも大好きで、「おかわりぃ～～っ！！」の声、声・・・お～～っ！早くしないと私のぶんがなくなっちゃうぅ～（^−^） 材料:ほうれんそう、もやし … 白ごはん.comの『ほうれん草のおひたし』を紹介するレシピページです。おひたしはシンプルな調理法なだけに、ほうれん草をゆでる、水気をしぼる、浸け込む、盛り付ける、と工程ごとにポイントがあります。作り方の工程も詳しく写真付きで紹介していますので、ぜひお試しください。 渡辺あきこさんによるほうれん草のおひたしのレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります！ ほうれん草ともやしをさっと茹でて、おひたしにしました。今回は「真鯛の塩焼き」の横につけています。単品のメインのおかず（主菜）には、ぜひ副菜（野菜など）をいっしょに食卓へどうぞ！（平成22年4月 市内公立中学校給食献立） ほうれん草のおひたし [ 1人分／ エネルギー：40kcal 食塩相当量：1.0g ] たっぷりの熱湯や手間は必要なし。スチコンで蒸せば、栄養の流出を抑えられ、大量のほうれん草もお手の物。 ほうれん草のお浸しのカロリーは94g(小鉢一杯)で25キロカロリー,100gで27kcal、ビタミンKや葉酸の栄養(成分)が多く,ほうれん草のお浸し(おかず・加工食品)は別名ホウレンソウのおひたしといい,おすすめ度は5,腹持ち1,栄養価は3。 ほうれん草のおひたしのレシピ・作り方のランキング。人気順のチェックが何と無料で会員登録も必要なし！お役立ちの調理方法や人気のまとめページ、みんなのつくったよレポートなども充実。関連カテゴリや類似カテゴリの再検索も簡単です。
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